Tout ce qu’un service demande, au même endroit.
Six modules qui se parlent : le carnet nourrit la fiche, la fiche informe le placement, le placement met à jour la capacité — et le carnet de membre, côté convive, alimente le tout.
Voir une démonstrationUn seul carnet, toutes les sources.
Votre site, Google, le téléphone, le passage spontané : tout tombe dans le même carnet, en temps réel, sans commission par couvert.
Widget de réservation sur votre site
Aux couleurs de votre maison, en trois étapes : date, couverts, créneau. Le client réserve sans quitter votre site et sans créer de compte — l’espace client lui est proposé après, pas avant.
Créneaux et capacités réels
Durée de repas par taille de groupe, temps de retournement, fermetures et jours particuliers. LVC n’ouvre que ce que votre salle peut réellement absorber.
Confirmations et rappels automatiques
E-mail de confirmation immédiat, rappel la veille avec lien de modification ou d’annulation en un clic. Une table libérée à temps est une table revendue.
Liste d’attente intelligente
Quand un créneau se libère, LVC propose la place aux clients en attente dans l’ordre, avec un délai de réponse. Sans que personne ne rappelle qui que ce soit.
Votre salle, pas une grille abstraite.
Vous dessinez vos tables, vos zones et vos contraintes une fois. LVC place, vous validez.
Placement assisté
LVC propose la table selon la taille du groupe, la durée prévisible et les préférences connues du client. Vous acceptez, ou vous placez autrement — l’outil apprend de vos arbitrages.
Zones et contraintes
Terrasse, comptoir, salon privatif, mezzanine : chaque zone a ses horaires, sa météo et ses règles. Une terrasse fermée ne se remplit pas par erreur.
Capacité en temps réel
Le nombre de places réellement disponibles à chaque créneau, mis à jour à chaque placement. Le téléphone sonne, vous savez quoi répondre en une seconde.
Suivi du service
Attendue, arrivée, installée, en dessert, partie. Le chef de rang voit d’un coup d’œil où en est chaque table et quand la suivante peut s’asseoir.
La mémoire de la maison, écrite quelque part.
Ce que votre maître d’hôtel sait par cœur devient une donnée que toute l’équipe partage — y compris le nouveau du samedi.
Préférences et contraintes
Table préférée, horaire habituel, régime, allergies. Les allergies remontent en cuisine avec la commande, pas dans un post-it sur le passe.
Historique complet
Chaque visite, chaque montant, chaque annulation. Vous voyez en un écran si vous avez affaire à un habitué de dix ans ou à une première venue.
Valeur et fréquence
Panier moyen, fréquence, dernière visite. De quoi identifier vos vrais habitués — et ceux qui ne sont pas revenus depuis six mois.
Étiquettes et notes libres
« Critique gastronomique », « voisin », « anniversaire en mars ». Vos codes maison, structurés, avec l’auteur et la date de la note.
Le risque se voit avant le service.
Un score comportemental, des recommandations, et vous qui décidez. Jamais l’inverse.
Score de fiabilité
Calculé sur les honorations, annulations et retards passés — chez vous et, si le client y consent, dans le réseau. Un pourcentage, pas une étiquette morale.
Empreinte bancaire et acompte
Déclenchés à votre main, sur les créneaux et les tailles de groupe que vous choisissez. Le paiement est délégué à un prestataire agréé — LVC ne stocke aucune carte.
Rappels et confirmation active
Un message la veille demandant une confirmation explicite. Sans réponse à midi, la place retourne en liste d’attente — selon votre propre règle.
Aide à la décision, pas automatisme
LVC recommande, vous tranchez. Aucune réservation n’est refusée automatiquement : c’est votre maison, c’est votre choix.
Des chiffres, pas des impressions.
Ce qu’il faut pour arbitrer une ouverture, un effectif ou une relance — sans exporter quoi que ce soit dans un tableur.
Couverts et saisonnalité
Par service, par jour, par zone. Les creux se voient avant d’être des trous dans la caisse.
Rétention et clients dormants
Combien de premières visites reviennent, et sous quel délai. La liste des habitués qui ont disparu, prête à relancer.
Taux d’honoration
Réservations honorées, annulées à temps, no-shows secs — et l’effet mesuré de vos acomptes sur chacun de ces chiffres.
Exports et consolidation
Export comptable mensuel, vue consolidée pour les groupes, cloisonnement maintenu par établissement.
Côté convive, un carnet qui donne envie de revenir.
L’Atlas des maisons, un passeport à tamponner, l’historique de ses tables, un statut qui lui ouvre des attentions. Le membre entretient lui-même les données que vos équipes liront en salle.
Paliers et attentions
Épicurien, Gourmet, Esthète, Sybarite. Vous choisissez les attentions offertes à chaque palier — table prioritaire, meilleure place, coupe offerte — et LVC les attache seul à la réservation.
Suggestions par affinité
Le réseau propose votre maison aux membres dont les habitudes correspondent, avec les raisons affichées en clair. Pas d’enchère, pas de mise en avant payante.
Autonomie et consentement
Le membre réserve, modifie, annule et choisit maison par maison ce qu’il partage. Moins d’appels pour vous, un partage acceptable et conforme pour lui.
Le plus simple, c’est de le voir tourner.
Trente minutes sur votre propre carnet. Nous reprenons un service réel et vous montrons ce que LVC en aurait tiré.